歴史文化ライブラリー 46

番茶と日本人 (冊子版)

茶道とは別の視点から描く、番茶日本文化論。

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POD版 冊子版
著者 中村 羊一郎
ジャンル 民俗学  > 民俗学一般
シリーズ 歴史文化ライブラリー
出版年月日
出版年月日とは
製本所から販売会社(取次店)様への、初回搬入年月日を表示しております。書店様毎の着荷日(発売日)は地域等によって異なりますので、予めご了承くださいませ。
1998/01/01
ISBN 9784642054461
判型・ページ数 216ページ
定価 1,870円(税込)
在庫 品切れ・重版未定
番茶と日本人

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内容紹介
番茶は、煎茶の普及以前から、自家用または狭い地域で流通していた庶民の茶である。日常茶飯事といわれるほど日本人の暮らしに根づいている番とは、この番茶ではなかったか。番茶の産地・製法・利用法を求め、国内はもとより東アジアの各地を行脚する。「食」としての茶の位置づけを軸に、列島文化の成立ちを、グローバルな視点から描く日本文化論。